28 giugno 2011

I lama a Le Cave

lama
Saluti dai 4 simpatici lama della birreria artigianale Andreas Hofer di Le Cave…stona un pò vedere questi animali su un prato chiuso tra autostrada e strada statale, mi piacerebbe di più incontrarli su un pascolo di alta montagna. Comunque adorano il radicchio selvatico, quindi se volete avvicinarli basta offrir loro da mangiare qualcosa che non siano ortiche…
Qui sorge anche uno degli 8 birrifici artigianali dell’Alto Adige, la birreria artigianale Andreas Hofer di Le Cave: la birra è buona, c’è un bellissimo giardino soleggiato, i piatti sono abbondanti e a volte piuttosto speziati: alcuni sono buoni (tris, luccioperca, carni…), i prezzi sono nella media…menù qui
Un posto dove tutto sommato si sta bene…
A mio parere la cucina è da preferire alla pizza.